Restaurante Volubilis es la materialización de la representación de la cocina árabe mediterránea, que eligió la ciudad condal desde hace más de diez años para poner en marcha un restaurante que transmitiera la verdadera esencia culinaria de Marruecos y Líbano.
Elegante y formal con aire oriental, alberga un carácter propio fruto del equilibrio entre gastronomía e interiorismo. Su cocina tiene como fundamento la cultura árabe mediterránea, apostando por la cocina marroquí y libanesa. Recetas tradicionales de toda la vida, cocinadas a fuego lento y con los mejores ingredientes en un ambiente acogedor que irradia una calidez sofisticada.
